Il forum dolcidee

Torna al Forum
nikottera

Sterilizzare barattoli

Creata da nikottera il
Pollice suPollice su
+1 (TOT. VOTI 1)
4
354
6 anni
Buongiorno Dolcine :) qualcuno mi spiega bene bene come si fa a sterilizzare i barattoli? Ad esempio, io so che si fanno bollire, ma poi li lascio raffreddare? Insomma, voi come fate? :)


Per accedere qui devi essere registrato!

È facilissimo! Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Risposte (4)

pievic
pievic il
Interessa anche a me! Ho sempre dubbi al riguardo per cui preferisco non farlo.
fedirosima
fedirosima il
Ciao Veronica!
Il classico modo di sterilizzare i barattoli di vetro in casa è quello di lavarli per bene e poi immergerli in una pentola d'acqua e portarli a ebollizione per un paio di minuti, scolarli, asciugarli bene con un panno di cotone ed utilizzarli immediatamente; con questo metodo puoi sterilizzare anche i coperchi (anche se sarebbe meglio prenderli nuovi).
Se però vuoi evitare l'acqua bollente (come me) puoi disporre i barattoli di vetro su una teglia uno accanto all'altro in modo che non si tocchino ed infornarli...in forno a 110° per '20; puoi utilizzarli caldi o lasciarli raffreddare in forno aperto.
Si può usare anche il microonde, sono in vendita dei sacchetti riutilizzabili fino a 20 volte dentro i quali puoi mettere più barattoli ed infornarli al microonde alla temperatura medio alta per un paio di minuti (assolutamente no i coperchi)...questo è il metodo per sterilizzare i biberon.
Una volta scelto il metodo di sterilizzazione un consiglio è quello di versare conserve calde in barattoli ancora caldi e conserve fredde in barattoli raffreddati per evitare sbalzi termici che potrebbero comunque danneggiare il vetro.
nikottera
nikottera il
fedirosima
Ciao Veronica!
Il classico modo di sterilizzare i barattoli di vetro in casa è quello di lavarli per bene e poi immergerli in una pentola d'acqua e portarli a ebollizione per un paio di minuti, scolarli, asciugarli bene con un panno di cotone ed utilizzarli immediatamente; con questo metodo puoi sterilizzare anche i coperchi (anche se sarebbe meglio prenderli nuovi).
Se però vuoi evitare l'acqua bollente (come me) puoi disporre i barattoli di vetro su una teglia uno accanto all'altro in modo che non si tocchino ed infornarli...in forno a 110° per '20; puoi utilizzarli caldi o lasciarli raffreddare in forno aperto.
Si può usare anche il microonde, sono in vendita dei sacchetti riutilizzabili fino a 20 volte dentro i quali puoi mettere più barattoli ed infornarli al microonde alla temperatura medio alta per un paio di minuti (assolutamente no i coperchi)...questo è il metodo per sterilizzare i biberon.
Una volta scelto il metodo di sterilizzazione un consiglio è quello di versare conserve calde in barattoli ancora caldi e conserve fredde in barattoli raffreddati per evitare sbalzi termici che potrebbero comunque danneggiare il vetro.
Grazie Fedi :) se uso il metodo dell'acqua bollente, posso usarli una volta fatti raffreddare, giusto?
fedirosima
fedirosima il
nikottera
Grazie Fedi :) se uso il metodo dell'acqua bollente, posso usarli una volta fatti raffreddare, giusto?
è importante che siano asciutti...