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Torna al ForumSterilizzare barattoli
Creata da nikottera
il
354
6 anni
Buongiorno Dolcine :) qualcuno mi spiega bene bene come si fa a sterilizzare i barattoli? Ad esempio, io so che si fanno bollire, ma poi li lascio raffreddare? Insomma, voi come fate? :)
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Risposte (4)
Il classico modo di sterilizzare i barattoli di vetro in casa è quello di lavarli per bene e poi immergerli in una pentola d'acqua e portarli a ebollizione per un paio di minuti, scolarli, asciugarli bene con un panno di cotone ed utilizzarli immediatamente; con questo metodo puoi sterilizzare anche i coperchi (anche se sarebbe meglio prenderli nuovi).
Se però vuoi evitare l'acqua bollente (come me) puoi disporre i barattoli di vetro su una teglia uno accanto all'altro in modo che non si tocchino ed infornarli...in forno a 110° per '20; puoi utilizzarli caldi o lasciarli raffreddare in forno aperto.
Si può usare anche il microonde, sono in vendita dei sacchetti riutilizzabili fino a 20 volte dentro i quali puoi mettere più barattoli ed infornarli al microonde alla temperatura medio alta per un paio di minuti (assolutamente no i coperchi)...questo è il metodo per sterilizzare i biberon.
Una volta scelto il metodo di sterilizzazione un consiglio è quello di versare conserve calde in barattoli ancora caldi e conserve fredde in barattoli raffreddati per evitare sbalzi termici che potrebbero comunque danneggiare il vetro.