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6 anni
Mi hanno girato una bella ricetta di un rotolo salato che voglio condividere e appena lo farò posterò sulle mie ricette
Ingredienti
6 uova
100 g farina 00
1cucchiaino scarso di sale e pepe
150 g di formaggio spalmabile
250 g di salmone affumicato
20 g rucola
Con lo sbattitore montare le uova con il sale e poi aggiungere la farina e il pepe
Poi mettere il composto in una teglia rettangolare con carta forno e cuocere a 180 gradi per 10 minuti, poi senza toglierlo dalla carta forno coprire la sparte superiore con pellicola e arrotolarlo aiutandosi con la carta forno
Lasciar raffreddare e slotorarlo e spalmare il formaggio aggiungere il salmone e la rucola ed arrotolarlo nuovamente e servire
Non trovate che è un ottima variante al solito rotolo di dolce con la nutella?
Ingredienti
6 uova
100 g farina 00
1cucchiaino scarso di sale e pepe
150 g di formaggio spalmabile
250 g di salmone affumicato
20 g rucola
Con lo sbattitore montare le uova con il sale e poi aggiungere la farina e il pepe
Poi mettere il composto in una teglia rettangolare con carta forno e cuocere a 180 gradi per 10 minuti, poi senza toglierlo dalla carta forno coprire la sparte superiore con pellicola e arrotolarlo aiutandosi con la carta forno
Lasciar raffreddare e slotorarlo e spalmare il formaggio aggiungere il salmone e la rucola ed arrotolarlo nuovamente e servire
Non trovate che è un ottima variante al solito rotolo di dolce con la nutella?
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Risposte (8)
:-)