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  5. Torta mokaccina di ernst knam
Sissifede

Torta mokaccina di ernst knam

Creata da Sissifede il
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3
528
6 anni
Ho solo questa foto che l ha fatta mio marito, perché le altre le ho perse, che si è smagnetizzata la scheda sd😭
immagine post Torta mokaccina di ernst knam

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Risposte (3)

luanak
luanak il
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Molto bella! È una torta che non conosco ma l'aspetto è molto invitante!
Bravaaaaa
Sissifede
Sissifede il
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È una frolla al cacao, cotta con ganache al cioccolato, crema pasticcera e caffè, dopo di che sopra viene decorata con una ganache al cioccolato bianco e cioccolato fondente.
La foto è stata fatta appena decorata con le ganache ancora liquide
Per chi ama il caffè è ottima, perché il sapore predomina su tutto
A me il caffè personalmente non piace, ma tutti hanno gradito e attendono un bis. Ahahah
Buona notte
Sissifede
Sissifede il
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luanak
Molto bella! È una torta che non conosco ma l'aspetto è molto invitante!
Bravaaaaa
È una frolla al cacao, cotta con ganache al cioccolato, crema pasticcera e caffè, dopo di che sopra viene decorata con una ganache al cioccolato bianco e cioccolato fondente.
La foto è stata fatta appena decorata con le ganache ancora liquide
Per chi ama il caffè è ottima, perché il sapore predomina su tutto
A me il caffè personalmente non piace, ma tutti hanno gradito e attendono un bis. Ahahah
Buona notte