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Frafalc

crema al caffe'

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6 anni
1 dl di caffe' forte
3 tuorli d'uovo
100 Gr di zucchero
1 cucchiaio di farina
100 Gr di farina di mandorle
Lavorate i tuorli , lo zucchero , la farina e il caffe' caldo poco alla volta.
Mescolate il tutto sul fuoco e portate ad ebollizione, poi togliete dal fuoco , aggiungete la farina di mandorle e lasciate intiepidire.


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Risposte (2)

luanak
luanak il
Deve essere molto buona! Mai fatta.
fedirosima
fedirosima il
con farina di mandorle?
deve essere buonissima...proverò.