Il forum dolcidee

Non conoscevo questo nome. Se non sbaglio è il luppolo. Lo raccolgo anch'io (da me però è un po' presto).
Domenica scorsa ho raccolto il tarassaco, anche questo un po' amaro ma molto huono
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Ciao ,qui è già da qualche settimana che c'è . Anch'io ho raccolto il tarassaco ,la piattona e il soncino la natura e una cosa meravigliosa , e dobbiamo amarla un po di più

Madre natura ci regala tutto quello che ci serve, dovremmo ricordarlo più spesso :)
Certo non ce lo confeziona nella plastica, ma a noi non dispiace affatto, vero Dolcine?

E' una bellissima discussione! UP UP!
Raccontateci anche qual'è l'ortaggio nell'orto che state aspettando con ansia in questo periodo ;)

E questa è la silene
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Ciao lo spinacino l'ho conosco ,il silente non l'ho conosco , come si può usare ??

Come gli spinaci.
Bollito e condito con un goccio di olio e una grattugiata di parmigiano. Oppure con le uova, in una frittata o ripassato in padella. È molto buono. Ha un sapore dolce e cuoce in pochissimo tempo. Occorre raccogliere le *punte* prima che facciano nel mezzo il fiore.