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6 anni
tra le varie ricette che ho annotato nel corso del tempo, prese un po' ovunque, ho trovato questa salsa tonnata alternativa, che mi ha incuriosita e ho deciso di provarla. Piaciuta a tutti vi lascio la rapida ricetta. Si può usare per vitel tonné, farcire vol au vent o per dei crostini come ho fatto io. Si prende una scatoletta di tonno sott'olio, si sgocciola e si mette nel bicchiere del mixer. Si frulla alcuni minuti insieme a capperi sott'aceto, un filetto d'acciuga sott'olio. Si uniscono 2 cucchiaini colmi di yogurt bianco (anche greco) e si frulla ancora alcuni minuti regolando di sale
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Risposte (1)
E, come già ho avuto modo di apprezzare.... un complimento in particolare alla tovaglia (la adoro) e al piatto in perfetta sintonia!! Mi piacciono questi dettagli!!