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topino14

Frutti di bosco surgelati

Creata da topino14 il
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6 anni
Quando si sceglie di usare i frutti di bosco sugelati come decorazione di un piatto è consigliabile sbollentarli 2 minuti in acqua e zucchero per far aumentare loro il sapore e renderli un pochino più dolci, almeno io li trovo sempre asprigni.


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Risposte (3)

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il
io non li ho mai usati.. ho un po paura
anna_pv325
anna_pv325 il
Io li uso e li sbolento un attimo x sicurezza
topino14
topino14 il
Sono pratici ma per me un po' aspri e se li uso per decorare li sbollento, sennò vanno bene anche in padella con zucchero, ma viene più simile ad una marmellata, rimangono meno simili a quelli naturali per uso decorativo