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pievic

Carbonara di zucchine

Creata da pievic il
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6 anni
Soffriggere una cipolla e aggiungere una zucchina tagliata a pezzetti. Condire con sale e pepe e lasciare cuocere. Cuocere gli spaghetti integrali e aggiungerli al condimento. Mantecare e alla fine aggiungere due uova sbattute con sale pepe e parmigiano.
immagine post Carbonara di zucchine


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Risposte (2)

topino14
topino14 il
ottima vedo tante varianti della carbonara, ma non ne ho mai provate al di fuori di quella tradizionale, ma questa mi ha fatto venire una fame
Merifelix
Merifelix il
Sicuramente la proverò perché è una ricetta che mi incuriosisce molto