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pievic

Pesto di fave con uovo in camicia e scaglie di pecorino

Creata da pievic il
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5 anni
Cuocere le fave e frullarle con un po' di brodo di verdure, questa sarà la base del piatto.
Cuocere le uova in camicia e adagiarle sulle fave, guarnire con pecorino romani in scaglie un filo di olio pepe e crostini di pane.
immagine post Pesto di fave con uovo in camicia e scaglie di pecorino


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Risposte (1)

topino14
topino14 il
Ottima ricetta. La faccio anch'io però non metto l'uovo. Alla prossima vedrò di ricordarlo. Grazie per la ricettina.