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5 anni
Ricetta semplicissima e molto gustosa. Tagliare le melanzane a fette di circa 2 cm, friggere in padella con poco olio.
Stendere una fetta di melanzana fritta, adagiare una salsa di pomodoro semplice,prosciutto cotto,una fetta di provola affumicata, e procedere con gli strati, completare con basilico parmigiano e infornate 15 minuti a 180 gradi.
Stendere una fetta di melanzana fritta, adagiare una salsa di pomodoro semplice,prosciutto cotto,una fetta di provola affumicata, e procedere con gli strati, completare con basilico parmigiano e infornate 15 minuti a 180 gradi.
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