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pievic

Forno statico o ventilato

Creata da pievic il
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335
5 anni
Ciao dolcine! Mi è venuto un dubbio... Per il pan di Spagna è meglio usare il forno in modalità statica oppure ventilata? Voi quale usate?


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Risposte (2)

cioccolato7
cioccolato7 il
Per tt quello che deve lievitare utilizzo il forno statico.
pievic
pievic il
cioccolato7
Per tt quello che deve lievitare utilizzo il forno statico.
Quindi continuo a fare come ho sempre fatto! Grazie mille