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  5. Cosa faccio con la zucca?
nikottera

Cosa faccio con la zucca?

Creata da nikottera il
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10
528
5 anni
Care dolcine! Guardate che bella zucca mi habno regalato :) consigliatemi qualche ricettina!
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Risposte (10)

topino14
topino14 il
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Ciao Nikottera, intanto complimenti per questo regalo. Ti suggerirei una gustosa vellutata di zucca e patate con una grattugiatina di zenzero fresco provata alcuni giorni fa e ne sono rimasta entusiasta). In alternativa tagliala sottile a fettine e mettila in forno con un po' di rosmarino e un filo d'olio, sale dopo la cottura, vengono delle croccanti chips di zucca. Anche un goloso primo con zucca e fonduta di stracchino. Spero di esserti stata utile. Buona giornata
nikottera
nikottera il
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topino14
Ciao Nikottera, intanto complimenti per questo regalo. Ti suggerirei una gustosa vellutata di zucca e patate con una grattugiatina di zenzero fresco provata alcuni giorni fa e ne sono rimasta entusiasta). In alternativa tagliala sottile a fettine e mettila in forno con un po' di rosmarino e un filo d'olio, sale dopo la cottura, vengono delle croccanti chips di zucca. Anche un goloso primo con zucca e fonduta di stracchino. Spero di esserti stata utile. Buona giornata
Tutto buono! E invece tortini o polpettine? Volevo provare con la filopasta però non ho molte idee
MGRAZIAM
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Che bella! A me piace tanto. Ho diverse ricette a base di zucca, sul mio blog. Se ti va di dare un'occhiata, puoi accedere con questo link
https://untavoloperquattro.blogspot.it/search/label/Zucca
topino14
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nikottera
Tutto buono! E invece tortini o polpettine? Volevo provare con la filopasta però non ho molte idee
Vedrei molto bene un tortino o flan alla zucca e ancora meglio la fillo. In questo caso mi viene in mente di ridurre in purea la zucca cotta (meglio al forno) poi mescolarla con della crescenza o stracchino e un pochino di parmigiano/grana, sale e pepe, chiudi il tutto dentro la fillo e inforni, non ho mai provato ma con la fillo io farei questo. Dai un'occhiata al blog di Mariagrazia, ha tante golose idee
topino14
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Che bella! A me piace tanto. Ho diverse ricette a base di zucca, sul mio blog. Se ti va di dare un'occhiata, puoi accedere con questo link
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Ciao ho dato un'occhiata al tuo link e volevo farti i complimenti, una ricetta più invitante dell'altra le terrò a mente, ciao
MGRAZIAM
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topino14
Ciao ho dato un'occhiata al tuo link e volevo farti i complimenti, una ricetta più invitante dell'altra le terrò a mente, ciao
Grazie mille 😍 Buona giornata
nikottera
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topino14
Vedrei molto bene un tortino o flan alla zucca e ancora meglio la fillo. In questo caso mi viene in mente di ridurre in purea la zucca cotta (meglio al forno) poi mescolarla con della crescenza o stracchino e un pochino di parmigiano/grana, sale e pepe, chiudi il tutto dentro la fillo e inforni, non ho mai provato ma con la fillo io farei questo. Dai un'occhiata al blog di Mariagrazia, ha tante golose idee
Anche io pensavo a una cosa del genere! Vi farò sapere :)
nikottera
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topino14
Vedrei molto bene un tortino o flan alla zucca e ancora meglio la fillo. In questo caso mi viene in mente di ridurre in purea la zucca cotta (meglio al forno) poi mescolarla con della crescenza o stracchino e un pochino di parmigiano/grana, sale e pepe, chiudi il tutto dentro la fillo e inforni, non ho mai provato ma con la fillo io farei questo. Dai un'occhiata al blog di Mariagrazia, ha tante golose idee
Anche io pensavo a una cosa del genere! Vi farò sapere :)
nikottera
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topino14
Vedrei molto bene un tortino o flan alla zucca e ancora meglio la fillo. In questo caso mi viene in mente di ridurre in purea la zucca cotta (meglio al forno) poi mescolarla con della crescenza o stracchino e un pochino di parmigiano/grana, sale e pepe, chiudi il tutto dentro la fillo e inforni, non ho mai provato ma con la fillo io farei questo. Dai un'occhiata al blog di Mariagrazia, ha tante golose idee
Anche io pensavo a una cosa del genere! Vi farò sapere :)
nikottera
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MGRAZIAM
Che bella! A me piace tanto. Ho diverse ricette a base di zucca, sul mio blog. Se ti va di dare un'occhiata, puoi accedere con questo link
https://untavoloperquattro.blogspot.it/search/label/Zucca
Grazie :) ci do un'occhiata