Il forum dolcidee

Ciao anche io lavorando non ho sempre il tempo di preparare Al momento il pranzo o la cena quindi quando mi capita di stare a casa preparo dei piatti e li congelo nelle vaschette monoporzioni così all' occorrenza li scongelo nel microonde e ho il pranzo pronto.. ad esempio polpette ,medaglioni di patate, involtini di pollo, peperoni in agrodolce ,melanzane fritte ,parmigiana ,gateau di patate ,broccoli, lasagna..
Inoltre avendo due bimbi piccoli a volte ci capita di uscire la domenica per delle gite invece di dargli il solito panino gli faccio mangiare qualcosa di salutare

anche io spesso congelo qualcosa e poi all occorrente subito nel micronde e via!

...poco idee...spesso non riesco a pranzare causa lavoro... Grrr

io direi torte salate, frittatine, insalate

pasta fredda o torte di verdura

ciao, dipende se hai a disposizione un frigo, il microonde, il tostapane..
In genere opto per pasta o verdura, e un formaggio/affettato più un frutto: tipo carote grattugiate e ricotta, o pomodoro e mozzarella, ma anche riso e bisi, riso alla greca, o toast. Solo che poi sempre panini...
A volte porto il tacchino/pollo/carne salà della busta e una verdura, un pacchetto di cracker e un frutto.

Da studentessa universitaria con una sede senza mensa mi sono dovuta ingegnare e per non stufare cambiava spesso. A partire dai classici tramezzini e panini sono passata poi ad insalate di pasta/riso con vedute e tonno oppure salmone alla piastra, hamburger e verdure, insalate di legumi e/o cereali, polpette di tutti i tipi (con patate, al sugo, in umido, fritte, nella foglia di verza ecc...), frittate di tutti i tipi...dalle più semplici alle più particolari con dentro per esempio verdure e prosciutto cotto. Sono anche passata per i piatti asiatici da portarmi dietro come gli onigiri semplici di riso bianco o ripieni tipo panino, riso alla cantonese o con pollo e verdure e tanto altro ancora.
Le idee non mi mancano XD
Spero di esservi stata d'aiuto, se siete interessati a qualche ricetta in particolare ditemelo che la pubblico
Metto una foto di un mio esempio