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5 anni
Dal primo gennaio 2018 viene applicato il nuovo regolamento Ue sui “novel food” che permetterà di riconoscere gli insetti interi sia come nuovi alimenti che come prodotti tradizionali da paesi terzi, aprendo di fatto alla loro produzione e vendita anche in Italia.
Cosa ne pensate a riguardo? Davvero gli insetti potranno mai diventare parte integrante della nostra alimentazione?
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Risposte (7)
C'è chi è abituato e chi alla sola idea prova disgusto (tipo me).
Ma magari se mi proponessero qualche insetto senza dirmi cos'è ma facendomelo solo assaggiare, chissà!! Magari fritto in pastella :-)
Ovvio che io di mio non ordinerei mai al ristorante gli insetti e nemmeno li comprerei al super!