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Girelle e ventagli salati

Creata da fr-224.sed il
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5 anni
Ciao a tutte/i! ☺
Ieri ho preparato queste girelle e questi ventagli di pasta sfoglia con formaggio spalmabile e prosciutto cotto!
Sono facilissimi da preparare, per fare le girelle: stendere il rotolo di pasta sfoglia e infarinarla leggermente su entrambi i lati, distribuire del formaggio spalmabile lasciando libero circa 1 cm di bordo esterno, distribuire sopra le fette di prosciutto e arrotolare la sfoglia lasciando la farcia all'interno, con un coltello tagliare delle fette spesse circa un dito, spennellarle con l'uovo sbattuto ed infornare a 180°C per circa 20-30 minuti.
Per i ventagli il procedimento è più o meno lo stesso, però sul prosciutto ho aggiunto una spolverata di grana ed una di origano, poi ho arrotolato partendo dalle 2 estremità verso il centro, anche in questo caso ho tagliato delle fette spesse circa un dito ed ho spennellato con l'uovo.
immagine post Girelle e ventagli salati


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Risposte (15)

carmenmelfi
carmenmelfi il
carinissime!
miluessa
miluessa il
Meravigliosi! Brava
Alessandra993
Alessandra993 il
Molto belli e sicuramente buoni! Io lo faccio anche con i wurstel
danj01
danj01 il
molto sfiziosi
engj01
engj01 il
molto buoni
sabi74
sabi74 il
mi viene fame....
Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il
Buone!
Anche io le preparo
Carmela133
Carmela133 il
carini
katy1983
katy1983 il
buoniiiii
annun49
annun49 il
buona idea
ade22
ade22 il
che bontà!!!
topino14
topino14 il
Fantastici, non li ho mai fatti salati, ma questi sembrano davvero ottimi
lorenzo97
lorenzo97 il
Molto invitanti
moretto72
moretto72 il
bellissimi e sicuramente molto buoni :-)
fr-224.sed
fr-224.sed il
Grazie a tutte/i !! ☺😊🤗