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4 anni
una frittata che piace a tutti, morbidissima e gustosa!! sbatto due uova e metto formaggio grattugiato e un pizzico di sale e pepe nero, butto nell olio caldo in padella e faccio cuocere, dopo la giro aiutandomi con un coperchio e faccio cuocere l altra parte, dopo metto prosciutto a fette e sottilette abbondanti ( o galbanino o formaggio che avete a casa) e poi chiudo tipo calzone la frittata e faccio cuocere altri 5 minuti per far sciogliere il formaggio!
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Risposte (10)
Questa ad esempio:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/frittata-al-forno-porri-e-prosciutto-cotto