Il forum dolcidee

Ciao hai provato ad aggiungere zucchero a velo? la panna deve essere fredda di frigorifero e sarebbe opportuno tenere anche le fruste e il contenitore in frigo.
spero di esserti stata di aiuto!!!
ps. attenta a dove apri le discussioni , questa è la stanza per le presentazioni.
buona serata!!!

io uso Pannafix per evitare che non smonti ma non saprei perchè non monta...

anch'io uso zucchero a velo

Ciao io uso lo zucchero normale e la monto appena uscita dal frigo, senza che il contenitore e le fruste siano raffreddate in frigo come ti hanno giustamente consigliato. Non ho mai avuto problemi nonostante non usi sempre la stessa marca di panna. Prova dopo i suggerimenti che ti hanno dato a cambiare marca, ho sentito dire che anche la percentuale di grassi influisce. Oppure prova la panna vegetale, che oltre tutto smonta molto meno rispetto alla fresca

Ciao! io uso la panna "Hoplà" dopo averla messa in frigorifero per almeno 5 ore.
La panna "Hoplà"è l'unica che si monta sempre.
In alternativa, puoi usare il Pannafix PaneAngeli.

Ciao, si come hanno già detto le altre dolcine la panna deve essere fredda di frigorifero.