Il forum dolcidee

Ciao! Dunque:
250 gr di zucca cotta al vapore
2 uova
150 gr zucchero
50 ml olio semi
150 gr farina
50 gr fecola
Mezza bustina di lievito
1 cucchiaio miele
Montare le uova con lo zucchero ( devono triplicare). Frullare la zucca cotta con miele e olio e aggiungere delicatamente al composto delle uova. Amalgamare le farine , il lievito e 1 pizzico de sale. Fai cuocere per 40 minuti circa a 175 gradi. Se vuoi puoi aggiungere una manciata abb. di amaretti sbriciolati.

Perché ne vogliamo parlare della torta salata di sfoglia con zucca , pancetta o speck e taleggio o fontina??😛😛

Io sto sperimentando molti dolci e salati ultimamente con la zucca, e mi affido sempre alle ricette di ChiaraPassion. Sempre semplici, buonissime e dalla riuscita assicurata. Alcune le prendo dalla sezione "Ricette delle Blogger", altre direttamente dal suo sito. Prova a darci un'occhiata

Ciao very Se vai sul blog di chiarapassion trovi una ciambella alla zucca con gocce di cioccolato velocissima da fare Sembra davvero invitante😋... Inoltre c'è anche un plumcake salato sempre con la zucca e la pancetta

Grazie belle idee

DOLCI CON LA ZUCCA NON LI MAI PREPARATI

Non ho mai preparato dolci con la zucca,però se dovessi farne uno,farei una ciambella soffice con zucca e cannella e copertura di cioccolato!