Il forum dolcidee

Ciao grazia ;)
Sono una neofita dell'argomento in quanto ho scoperto anch'io di avere questa malattia da poco.
Per quel che ne so dobbiamo evitare il più possibile lo zucchero quindi cercando in internet avevo trovato alcune ricette dove si sostituiva lo zucchero con lo stevia, che è un dolcificante naturale (occhio però alle proporzioni)

Pensi che il fruttosio nn vada bene?

Non lo so sinceramente... ma a quanto avevo letto lo stevia è più naturale (e infatti consigliavano di prenderlo nei negozi di prodotti bio o nelle erboristerie, non quello preconfezionato e più commerciale)