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4 anni
Ciao a tutte!
Eccoci qui con il consiglio della settimana,questa volta di martedì!
Oggi parliamo di un ingrediente di tendenza, l'alga spirulina!
L'alga spirulina, ricca di proteine vegetali, è molto utile per il sistema nervoso e il sistema immunitario, ed è usata in caso di celiachia e osteoporosi.
Vi sono presenti anche molte vitamine, tra cui quelle dei gruppi A e B, il betacarotene, la vitamina D, la vitamina K e la vitamina E. Contiene anche acidi grassi essenziali, minerali come il ferro e oligoelementi.
L'avete mai utilizzata in cucina,in particolare nei dolci?
![immagine post [Rubrica]Oggi ti consiglio..14](/media/uploads/forumpost/5c59a7ca38817_d33d2be9e3624d84a8ce2cc617fd9d1c.jpg)
Eccoci qui con il consiglio della settimana,questa volta di martedì!
Oggi parliamo di un ingrediente di tendenza, l'alga spirulina!
L'alga spirulina, ricca di proteine vegetali, è molto utile per il sistema nervoso e il sistema immunitario, ed è usata in caso di celiachia e osteoporosi.
Vi sono presenti anche molte vitamine, tra cui quelle dei gruppi A e B, il betacarotene, la vitamina D, la vitamina K e la vitamina E. Contiene anche acidi grassi essenziali, minerali come il ferro e oligoelementi.
L'avete mai utilizzata in cucina,in particolare nei dolci?
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Risposte (16)
Non la conosco, e mi pare di non averne sentito parlare.
Da comprare subito!!!
Ma dove la vendono?🤔
Mentre al bar so che c'è una bevanda,conosciuta come Latte di unicorno, che contiene latte di cocco e spirulina,e dicono anche molto buona!
https://www.dolcidee.it/magazine/nuove-tendenze/4-idee-dolci-e-salate-per-utilizzare-la-spirulina-in-cucina
😉