Il forum dolcidee

Ciao io farei un bel pan di spagna farcito con crema alla nocciole, e decorato in superficie e sui lati con panna montata livellata, il perimetro della superficie con ciuffetti di panna montata e al centro farei un bel 50 con marzapane o pasta di zucchero, e altri soggetti che piacciono all'interessato..... tipo se è un uomo sportivo che ama la bicicletta puoi fargli lo stemma del giro d'Italia (omino stilizzato sulla bici). Se è una donna con la passione per il tricot gli fai gli aghi da maglia che lavorano una sciarpa....

Se invece nn vuoi complicarti troppo il lavoro prepari una bella cream tart e a forma di 50 e la decori con crema e fiori caramelle ecc....

Una creme tart a forma di 50!

Io farei una bella torta di pan di Spagna se al cacao con crema pasticcera semplice o al cioccolato bianco se il pan di Spagna e classico la crema al cioccolato al latte rivestita di panna e con decorazioni che riportano il 50