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  5. Cioccolato bianco
andrea2592

Cioccolato bianco

Creata da andrea2592 il
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4 anni
Dolcine potreste darmi un consiglio? Quale cioccolato bianco utilizzate per la copertura e soprattutto come lo sciogliete? Perché a me non riesce mai bene come quello fondente

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Risposte (11)

giosella
giosella il
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Galax con un po' di panna da cucina
elisaballantini88-64.virgilio.it
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Io uso il cioccolato bianco che trovo nei supermercati anche se non è di marca conosciuta e lo sciolgo a bagnomaria.
elisaballantini88-64.virgilio.it
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Io uso il cioccolato bianco che trovo nei supermercati anche se non è di marca conosciuta e lo sciolgo a bagnomaria.
marghe2809
marghe2809 il
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è la stessa identica cosa che mi chiedo anche io..a volte col semplice cioccolato non mi viene bene l copertura
andrea2592
andrea2592 il
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giosella
Galax con un po' di panna da cucina
proverò grazie :)
Ramonazazzara3@gmail.com
Ramonazazzara3@gmail.com il
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Io uso qualsiasi marca... è indifferente...e la sciolgo nel microonde o a bagnomaria
bontairos
bontairos il
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Anche io uso qualsiasi marca, e lo sciolgo a bagnomaria. Qualche volta prendo anche quello a cubotti come il fondente.
chiaraluna12000
chiaraluna12000 il
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anch'io non ho una marca in particolare, di solito prendo quella trovo in offerta...
topino14
topino14 il
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Ciao il cioccolato bianco lo uso raramente per coperture, ma se capita scelgo uno di ottima qualità sennò non scioglie bene ho provato e la differenza inutile negarlo si nota. Lo sciolgo a bagnomaria
claudiaxxxyy
claudiaxxxyy il
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Il galax
andrea2592
andrea2592 il
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topino14
Ciao il cioccolato bianco lo uso raramente per coperture, ma se capita scelgo uno di ottima qualità sennò non scioglie bene ho provato e la differenza inutile negarlo si nota. Lo sciolgo a bagnomaria
grazie..proverò:)