Il forum dolcidee

Dipende da quale versione preferisci. Quella italiana, che è come faccio io, prevede di mettere insieme la stessa quantità di crema pasticcera e di panna e mescolare delicatamente. Poi dipende dai gusti, si può aggiungere anche meno panna. La versione francese invece dovrebbe essere solo panna che viene mescolata a lungo

Faccio la crema pasticcera e poi ci aggiungo la panna