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  5. Bagna per pan di spagna
_m_a_r_t_i_n_a_

Bagna per pan di spagna

Creata da _m_a_r_t_i_n_a_ il
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10
212
4 anni
Ciao a tutti! Ho provato a fare una semplicissima torta con crema e pan di spagna. Solo che il pan di spagna è venuto molto asciutto. Qualcuno sa dirmi come faccio a regolarmi su quanta bagna utilizzare? Consigli??
(Utilizzo una Bagna analcolica)

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Risposte (10)

supergatto89
supergatto89 il
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dipende dalla grandeza della torta e da che cema usi, se usi succo di arancia di consiglio di usarne circa 2-3 tazzine da caffè con la crema pasticcera per una torta da 6 persone. con la crema al cioccolato ne va usato di più perchè il cioccolato asciuga
supergatto89
supergatto89 il
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dipende dalla grandeza della torta e da che cema usi, se usi succo di arancia di consiglio di usarne circa 2-3 tazzine da caffè con la crema pasticcera per una torta da 6 persone. con la crema al cioccolato ne va usato di più perchè il cioccolato asciuga
_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il
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supergatto89
dipende dalla grandeza della torta e da che cema usi, se usi succo di arancia di consiglio di usarne circa 2-3 tazzine da caffè con la crema pasticcera per una torta da 6 persone. con la crema al cioccolato ne va usato di più perchè il cioccolato asciuga
A ok perfetto grazie mille!!
bontairos
bontairos il
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Di solito ne basta un bicchiere; tu comunque, man mano che bagni, tocchi il pan di spagna, in modo da capire anche dove hai bagnato bene e dove no.
Pallocchio02
Pallocchio02 il
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regolati in base a a quanto ti piace bagnato , io uso un cucchiaio lo inumidisco leggermente non troppo anche perche' rischi che poi ti si ammolla troppo e neanche riesci a tagliarlo poi se lo farcisci comunque la crema lo rende umido.
1614136502133:simo.circ
1614136502133:simo.circ il
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il mio suggerimento è utilizzare una bagna con acqua e succo di frutta a scelta oppure fialette aromatizzate
_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il
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bontairos
Di solito ne basta un bicchiere; tu comunque, man mano che bagni, tocchi il pan di spagna, in modo da capire anche dove hai bagnato bene e dove no.
Perfetto grazie del consiglio!
_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il
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Pallocchio02
regolati in base a a quanto ti piace bagnato , io uso un cucchiaio lo inumidisco leggermente non troppo anche perche' rischi che poi ti si ammolla troppo e neanche riesci a tagliarlo poi se lo farcisci comunque la crema lo rende umido.
Ok grazie!
_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il
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1614136502133:simo.circ
il mio suggerimento è utilizzare una bagna con acqua e succo di frutta a scelta oppure fialette aromatizzate
Ok grazie!
Pallocchio02
Pallocchio02 il
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_m_a_r_t_i_n_a_
Ok grazie!
di nulla figurati un abbraccio