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  5. Lievito vanigliato
bontairos

Lievito vanigliato

Creata da bontairos il
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418
4 anni
Lo sapevate che una bustina intera di lievito vanigliato per dolci è valida per le ricette che prevedono mezzo chilo di farina? Per cui se ne può ridurre o aumentare la dose in base alla quantità di farina da usare; in caso di utilizzo di 250 g di farina, ad esempio, si può utilizzare mezza bustina di lievito, ecc..

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Risposte (12)

topino14
topino14 il
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Sì lo sapevo ma l'ho scoperto da poco. Infatti se noti nelle mie ricette dolci che in genere hanno 250 g. di farina metto 1/2 bustina di lievito, anche se nella ricetta originale trovo scritto bustina intera.
bontairos
bontairos il
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Bravissima! 👍
mickycri
mickycri il
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Informazione utilissima, grazie
mickycri
mickycri il
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Informazione utilissima, grazie
86grazia
86grazia il
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Non lo sapevo.. d solito seguo sempre quello che c'è nella ricetta
filardi80
filardi80 il
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Sì, lo sapevo, anche che preferisco seguire le indicazioni delle ricette.
AngelinaQuaQua
AngelinaQuaQua il
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Info molto utile ;)
Gioele04
Gioele04 il
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Si, anch'io lo sapevo, per cui quando faccio il panettone uso gr 300 di farina e mezza bustina di lievito vanigliato.
alessiasalsi76
alessiasalsi76 il
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Non lo sapevo, sarà che seguo alla lettera le ricette che non ho mai fatto caso che anche sulla bustina c'è scritto.
Boffi
Boffi il
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Io ne metto comunque una intera,ottengo dolci altissimi almeno!
sint
sint il
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Ottimo consiglio.
lindy53
lindy53 il
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Io doso il lievito in base alla quantità di farina