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kate.b

crema liquida

Creata da kate.b il
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4 anni
ho fatto la crema pasticcera per le zeppole la prima e uscita bene la seconda era liquida sapete il perchè? non mi e mai successo


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Risposte (5)

sirenapa
sirenapa il
può essere che non hai aggiunto la giusta quantità di addensante (farina, amido ecc.), oppure non l'hai cotta abbastanza quindi non ha avuto il tempo di addensarsi
tosce1970
tosce1970 il
Forse hai usato troppo latte? Prova ad aggiungere un po'di farina
sirenapa
sirenapa il
puoi fare la pastiera, oppure le cuddura con l'uovo, tipico dolce pasquale del sud
kate.b
kate.b il
si credo di averla cotta poco ho allungato il tempo e si e addensata grazie
francyepino
francyepino il
hai messo troppo latte potevo aggiungere un cucchiaio di fecola