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spisiev

Cream tart... Consigli? Ricette?

Creata da spisiev il
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342
4 anni
Ciao Dolcineee... come state? Sono nuova e già mi sono presentata!
Vi volevo chiedere delle informazioni, dei consigli o delle ricette per fare la Cream tart, la famosissima torta a forma di qualsiasi cosa (lettere, numeri, sagome).
Ho provato a farla diverse volte ma i risultati non mi sono mai piaciuti, non mi hanno entusiasmato per niente.
Voi che ricetta usate? Anche perchè la frolla deve rimanere un po' morbida.
Grazie a tutte <3

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Risposte (4)

Boffi
Boffi il
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Io non l'ho mai fatta,ma prevedo presto di testare la sagoma che mi ha regalato mia mamma,penso di utilizzare la mia classica ricetta per la frolla e una ganache senza latte!
moretto72
moretto72 il
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buonasera cara, io la faccio spesso e utilizzo la pasta sfoglia, anche se vorrei farla con base crostata, e utilizzerò la mia ricetta base. Ti inserisco i link delle mie cream tart se le vuoi vedere :-) https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/cream-tart-6
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/cream-tart-a-cuore
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/cream-tart-a-modo-mio
spisiev
spisiev il
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Grazie infiniteeeee....Ora le leggerò e proverò anche io! Grazie
spisiev
spisiev il
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Fammi sapere come verrà! Io l'ho provata... con la pasta biscotto mi soddisfa, ma non tanto con la ricetta della pasta frolla! Devo fare qualche esperimento ahahahah