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  5. farina di riso
qwwert

farina di riso

Creata da qwwert il
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4
490
4 anni
Ciao a tutti, ho bisogno di consigli per usare la farina di riso anche in ricette salate.
Ogni volta che provo a usarla ottengo risultati mediocri...
grazie!!!

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Risposte (4)

topino14
topino14 il
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Ciao io non la uso molto spesso e quando capita la uso per i dolci, che ovviamente sono diversi da quelli fatti con la farina 00, ma a me piacciono. Che problemi riscontri?
esterina39
esterina39 il
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mai usata nelle ricette salate...
chiaraluna12000
chiaraluna12000 il
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ciao, dipende da cosa intendi per risultati mediocri, se parli della consistenza, io cerco di risolvere il problema aggiungendo più olio o riso lesso
qwwert
qwwert il
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chiaraluna12000
ciao, dipende da cosa intendi per risultati mediocri, se parli della consistenza, io cerco di risolvere il problema aggiungendo più olio o riso lesso
Il ripieno è sempre... Granuloso, anche se uso quella fine...