Il forum dolcidee

400 gr di tonno al naturale4 uova10 pomodori ciliegia8 filetti d'acciuga sott'olio1 cucchiaio di prezzemolo tritatosale e pepe q.b.3 cucchiai di olio extravergine d'olivaIn un piccola casseruola fate bollire le uova tanto da renderle sode 8minuti circa), poi fatele raffreddare velocemente sotto l'acqua corrente e sgusciatele. In una padella capiente fate rosolare per 5 minuti a fuoco dolce i pomodori tagliati a metà con l'olio, sale, pepe, l'aglio in camicia e le olive tagliate a rondelle (se preferite sostituite i pomodori ciliegia con 100 gr di pomodori secchi sott'olio)
Quando i pomodori saranno leggermente appassiti eliminate l'aglio, spegnete il fuoco, unite i filetti di acciughe, i capperi(dissalati) il tonno e mescolate delicatamente delicatamente. cucchiai di capperi dissalati
60 gr di olive nere denocciolate
1 spicchio di aglio