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guest40964

Pizza

Creata da guest40964 il
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3
247
4 anni
Salve a tutti Volevo chiedervi un consiglio accetto consigli siccome su come cuocere la pizza come in pizzeria in un forno elettrico grazie

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Risposte (3)

topino14
topino14 il
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Ciao io ti consiglierei la pietra refrattaria.
bontairos
bontairos il
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Metti il forno al massimo e cuoci nel livello in basso; bastano una decina di minuti (ovviamente l'impasto deve essere ben lievitato e steso senza essere stressato ...).
rosi89
rosi89 il
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Io di solito faccio 10 minuti a 180° statico e 10 a modalità pizza(dopo aver farcito)