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Torna al ForumPIZZAIOLA ULTIMO MINUTO
Creata da pippa73
il
194
4 anni
ricetta adatta per due persone:
200 grammi di petto di pollo
4 pomodori pelati
basilico
prezzemolo
sedano,carota,cipolla
rosmarino
origano e timo
qualche cappero
fontina
vino bianco
olio, farina, sale e pepe
Rosolare nell'olio sedano,carota e cipolla tritati finemente.
Infarinare la carne e farla rosolare con sale e pepe.
Aggiungere vino bianco e sfumare.
Aggiungere i pomodori pelati e cuocere qualche minuto.
Aggiungere la fontina a fettine, i capperi, origano, timo, rosmarino.
Far cuocere 5 minuti a tegame coperto.
200 grammi di petto di pollo
4 pomodori pelati
basilico
prezzemolo
sedano,carota,cipolla
rosmarino
origano e timo
qualche cappero
fontina
vino bianco
olio, farina, sale e pepe
Rosolare nell'olio sedano,carota e cipolla tritati finemente.
Infarinare la carne e farla rosolare con sale e pepe.
Aggiungere vino bianco e sfumare.
Aggiungere i pomodori pelati e cuocere qualche minuto.
Aggiungere la fontina a fettine, i capperi, origano, timo, rosmarino.
Far cuocere 5 minuti a tegame coperto.
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