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Il forum dolcidee
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4 anni
Buongiorno Dolce Community!
Oggi apriamo una nuova Raccolta che ancora mancava sul nostro dolce forum :D
Tutta dedicata alla ricetta della Bundt Cake, un'elegante dolce della tradizione Nord Europea, famoso per la sua forma tipica data dallo stampo <3
Esistono tantissime varianti di questa splendida ricetta e non vediamo l'ora di vedere le vostre!
Senttevi libere di lasciare in commento il link alla vostra ricetta già pubblicata su dolcidee.it :)
Sarà come sempre un'occasione per ispirarci e scambiarci consigli utili sulla preparazione!
Se vorrete potrete anche condividere la foto del vostro stampo speciale per questo dolce :D
Tante Dolcine lo avranno ereditato dalle mamme e dalle nonne, non esitate a condividere i vostri preziosi accessori da pasticceria che servono a rendere la ricetta della Bundt Cake unica sulla vostre tavole!
Vi suggeriamo la ricetta della nostra Blogger Profumo di Cannella e Cioccolato
per realizzare una golosissimaBundt Cake Glassata
Fateci sapere se vi è stata di ispirazione <3
Vi auguriamo una dolcissima giornata
La Redazione

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Risposte (15)
Certo che potete utilizzare uno stampo differente, l'importante è che sia abbastanza alto in quanto è proprio la lievitazione la caratteristica che rende speciale questa ricetta, come si intuisce dagli ingredienti, bicarbonato e cremor tartaro <3
Lo stampo caratteristico con le scanalature è divertente anche per l'effetto della copertura, ma siamo certe che una ciambella alta possa essere comunque soddisfacente :D