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  5. I biscotti alle nocciole
elvylionrose

I biscotti alle nocciole

Creata da elvylionrose il
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3
305
3 anni
Bn giorno a tutte vorrei chiedere una cosa: come mai i biscotti perdono la forma mentre cuociono?

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Risposte (3)

rosi89
rosi89 il
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Dipende dalla ricetta: i cookies per esempio tendono ad allargarsi in cottura. Prova a mettere più farina in modo da avere un impasto più sodo, così non dovresti avere questo problema.
moniquefeli
moniquefeli il
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Ma dipende un po' ke impasto ke hai, se è frolla normale nn dovrebbe..se è frolla montata neanche direi, se invece l impasto è molle forse si..
rosyenzo
rosyenzo il
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dipende dall'impasto