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  5. Caprese
rosyenzo

Caprese

Creata da rosyenzo il
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5
607
3 anni
Ciao, per fare la caprese le mandorle le mettete tostate oppure a crudo?

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Risposte (5)

Ciucosky
Ciucosky il
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Le mandorle si mettono a crudo poiché poi si tritano e si ottiene una bella farina.
Orsagreezly
Orsagreezly il
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ciao, nella ricetta che ho io le mandorle vanno a crudo. Se le tosti ottieni un sapore più deciso.
Orsagreezly
Orsagreezly il
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ps dimenticavo.... quando le triti nel tritatutto, mettici insieme anche lo zucchero
ritasalvo
ritasalvo il
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Esiste in commercio la farina di mandorle,usa quella,comunque se non la trovi puoi usare le mandorle a crudo frullate
sabi74
sabi74 il
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indifferente, sia a crudo che tostate