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3 anni
Formaggio spalmabile 130 gr, 2 uova grandi, 3 cucchiai di olio si oliva, sale e pepe q. B., 50 ml di latte intero o panna fresca.
Con un frullatore ad immersione frullare tutti gli ingredienti. Ungere una padella e cuocere per qualche minuto le frittatine cremose. Servite con dellerba cipollina.
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