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[RACCOLTA] Gelati e Ghiaccioli fatti in casa :D

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Buongiorno Dolce Community!

Quanti tra voi si divertono nel preparare ricette fredde e semifredde fatte in casa?

Realizzate ghiaccioli alla frutta per i bimbi di casa? 
Avete una ricetta collaudata per preparare i vostri gusti di gelato preferiti?


Non esitate a condividere le vostre idee creative nei commenti!
Sarà utile e divertente scambiarci idee rinfrescanti e ricette a tema <3

Vi aspettiamo numerose!

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Risposte (1)

lallysabba
lallysabba il
i miei figli vanno pazzi per i ghiaccioli fatti in casa!
di solito preparo quelli alla frutta in modo semplicissimo, sinceramente non so se si fa proprio così ma ai miei figli piace molto.
per prima cosa preparo uno sciroppo di zucchero ed acqua mettendo in un pentolino circa 100 ml di acqua e 50 g di zucchero (poi va in base ai gusti, io se posso lo zucchero ne metto sempre poco), lo porto ad ebollizione e lo lascio raffreddare.
poi pulisco la frutta tipo: melone, anguria, pesca, mela,ecc... in base a quello che ho in casa, lo metto in un contenitore e lo frullo, poi aggiungo lo zucchero ormai raffreddato e mescolo con un cucchiaio.
poi metto tutto negli stampini del ghiaccio (se non si possiedono gli stampini, possono andare bene i bicchierini dello yogurt o bicchierini di plastica del caffè) poi metto nel congelatore almeno per 3-4 ore