Il forum dolcidee

saltati in padella con un pò di burro

a polpettine o in pastella!! gustosissimi!

Sbollentati e poi saltati in padella con un filo d’olio oppure sotto forma di purea

Io li facci bollire e quando sono freddi li condisco con olio, aceto e sale

bolliti e poi in padella con un filo d'olio e sale

Bolliti e conditi con olio sale e pepe, o ripassati in padella con aglio olio e peperoncino

Rigirati in padella con uno spicchio di aglio oppure lessi e conditi con olio e limone.

A me piacciono scaldati e conditi con un filo d'olio

sono buonissimi e per me che sono incinta pure un toccasana perchè ricchi di acido folico. guarda a me piace mangiarli così come sono li faccio solo bollire con un po' di sale iodato e li gusto al naturale. però ci sono molte ricette ad esempio mio marito adora la pasta condita con broccoli pomodoro e capperi oppure li metti in una pirofila e sopra ci metti o la besciamella o la sottiletta il grana e un po' di noce moscata e li fai gratinare oppure li impani anche se sono meglio i cavolfiori impanati e fritti. sono buoni pure sulla pizza i broccoli ma li devi lessare appena sennò perdono troppa acqua in forno. oppure li aggiungi al risotto mio marito li adora se li aggiungo al risotto ai funghi.

Sbollentati appena e buttati in una bella pastelle lievitata e fritti,o con la pastadella serie pasta chi vrocculi arriminata,(broccoli cipolla uva passa e pinoli)una squisitezza

come condimento della pasta con aglio e acciughe li faccio tipo crema

li fai bollire un po', poi li fai rosolare in padella con olio e aglio e ci condisci la pasta!!!

non particolarmente, però li mangio e li ho preparati proprio oggi. Lessati e conditi con olio e limone da contorno ad una spigola al forno

Un po'fritti aglio olio peperoncino un po'di acqua

non é la mia verdura preferita però quando la preparo aggiungo in padella un pò di uva sultanina perché smorza un pò l'amaro del broccolo stesso ;)

assolutamente no!

nemmeno fritti :D

Mi piacciono tanto al vapore :)

non li amo, non so aiutarti

puoi farci la pasta, mettendoli a cucinare insieme alla pasta e a parte prepari una padella con olio, peperoncino, acciughe e aglio. una volta cotta la pasta, scoli il tutto e fai saltare in padella.
Io ci ho fatto anche le lasagne bianche, con un po di salsiccia.
sono buoni in qualsiasi modo vuoi cucinarli!!!