Il forum dolcidee

Penso di avere la ricetta che fa x te.https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pizzette-veloci-6#puoi farne una grande se vuoi.

Si, non è la classica pizza ma per quando non si ha tempo va più che bene ...

bhe si è abbastanza facile io la facevo col lievito pane angeli mettevo la bustina intera istantanea poi 500 di farina ma andavo a occhio perchè a volte dovevo fare due pizze quindi mi adeguavo un po' e poi acqua olio e un po di sale e un pizzico di zucchero per la lievitazione. poi mischiavo il tutto veniva un impasto abbastanza stendibile che poi se era troppo liquido insomma ti regolavi se aggiungere acqua o meno. poi lo stendevo ci mettevo su il pomodoro a cubetti e la mozzarella e l'origano e poi bhe altro in base anche ai gusti mi piaceva variare tra tonno, acciughe, prosciutto olive ecc. è un po' che non la preparo da quando è morta mia madre