Il forum dolcidee

Dose per 4 persone: 1 vasetto di pesto alla siciliana,qualche fogliolina di basilico,sale q.b, un cicchetto di vodka,olio al peperoncino (io lo faccio in casa ma potete benissimo acquistarlo al supermarket) 2 cucchiaini circa,500 gr di pennette rigate o lisce (vi consiglio le rigate perché trattengono al meglio il sugo!)
Cuocete le pennette rigate o lisce al dente.Versate il tuttoin una padella ampia ad eggiungete l'olio ed il pesto. Fate dunque saltare a fiamma vivace per un paio di minuti non di più per far insaporire la pasta.Servite con qualche fogliolina di basilico.