Il forum dolcidee

Ciao a tutte voi,vi lascio questa mia ricetta molto molto semplice ma davvero deliziosa, dal sapore particolare e senza lievito.Si prepara così:
ing. : 1 fialetta di aroma alle rose(io l'acquisto su un sito vegano ma potete trovarla anche nei grandi supermercati)da non confondere con l'acqua alle rose,380 g di farina per dolci mulino bianco,170 g di zucchero,3 uova,80 ml di latte.
Montate a velocità massima le uova con lo zucchero facendo incorporare sufficiente aria,quindi montate per circa 3 minuti.Incorporate poca per volta,la farina alternandola al latte.Aggiungete per ultimo la fialetta,continuando a montare per qualche secondo.Versate l'impasto in una tortiera meglio se in pyrex,media,e cuocete a 180° forno ventilato per 45 minuti.