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3 anni
1 kg. mandorla cruda
1 kg. zucchero
200 gr. farina 00
100 gr. miele
albume q.b.
Mescolate tutti gli ingredienti e lavorate il composto fino a ottenere una pasta morbida. Date ai biscotti la forma desiderata e poneteli in forno a 210° per 13 minuti circa.
1 kg. zucchero
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