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3 anni
1 kg di seppie
400 ml di passata di pomodoro
1 spicchio di aglio
vino bianco
sale
olio di oliva extravergine
prezzemolo
Iniziate a pulire la seppia (qui trovate la spiegazione completa.)
Tagliatela quindi ad anelli e trasferitela in padella dove avete riscaldato olio, aglio e prezzemolo.
Sfumatele quindi con il vino.Aggiungete ora la passata di pomodoro ed il sale, mescolate e fate cuocere per circa 30 minu.La vostra seppia in umido è pronta, aggiungete del prezzemolo tritato sui piatti e portate in tavola.
400 ml di passata di pomodoro
1 spicchio di aglio
vino bianco
sale
olio di oliva extravergine
prezzemolo
Iniziate a pulire la seppia (qui trovate la spiegazione completa.)
Tagliatela quindi ad anelli e trasferitela in padella dove avete riscaldato olio, aglio e prezzemolo.
Sfumatele quindi con il vino.Aggiungete ora la passata di pomodoro ed il sale, mescolate e fate cuocere per circa 30 minu.La vostra seppia in umido è pronta, aggiungete del prezzemolo tritato sui piatti e portate in tavola.
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