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Torna al ForumTartufini al tiramisù
Creata da Simoncina95
il
270
3 anni
Avete delle ricette per i tartufini al tiramisù
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Risposte (5)
Ingredienti per 20 tartufini
Mascarpone 250 g
Biscotti secchi Oro Saiwa tritati (o se preferisci savoiardi) 220 g
Caffè freddo (non solubile) 80 g
Zucchero 40 g
Cacao amaro
Metti biscotti, mascarpone e caffè nel mixer, fino ad ottenere un impasto abbastanza solido ed omogeneo. Passali nel cacao amaro e mettili in freezer per almeno 3 ore ben distanti, poi puoi fare una bustina e gustarli quando vuoi! Se vuoi c'è la variante con i pezzetti al cioccolato dove sostituisci 20 gr di biscotti con gecce di cioccolato fondente.