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Creata da SweetJanica
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239
3 anni
Ciao a tutti
A casa mi trovo il lievito istantaneo pizzaiolo e dei fiori di zucca appena raccolti.... Qualcuno potrebbe suggerirmi un ricetta ?
A casa mi trovo il lievito istantaneo pizzaiolo e dei fiori di zucca appena raccolti.... Qualcuno potrebbe suggerirmi un ricetta ?
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Risposte (4)
Con i fiori di zucca hai molte varianti!
Puoi farci una torta rustica, con filadelphia, fiori di zucca e prosciutto cotto.
Oppure se vuoi andare in tema pizza, noi a casa la facciamo spesso sia rotonda che alla teglia, quasi sempre la condiamo con fiori di zucca ed alici o fiori si zucca e gorgonzola. Se vuoi rimanere su gusti più delicati è ottima anche fiori di zucca e stracciatella o burrata!
Penso proprio che proverò a fare un torta rustica con Philadelphia e prosciutto cotto, anche perché già settimana scorsa ho provato la focaccia con i fiori di zucca, formaggio primo sale e acciughe,e devo dire che è venuta veramente appetitosa😋