Il forum dolcidee

Io prendo 3 mele gialle,le faccio a pezzetti le metto in una pentola antiaderente, aggiungo un po di zucchero di canna,grattuggio la scorza di mezzo limone,un pizzico di cannella e mezzo bicchiere di vino bianco faccio cuoceree quando sono pronte faccio raffreddare.sulla basa della crostata sbricciolo dei savoiardi,aggiungo sopra le mele cotte,delluvetta precedentemente ammorbidita in acqua tiepida e se piace qualche pinolo,poi inforno e cuocio la crostata come da abitudine.......troppo buona!!!!!!

Ciao, usa la crema Paneangeli! 😋
Stendi la frolla, la farcisci con la crema pasticcera e cuoci a 190 finché la frolla non è cotta.
Poi metterci sopra prima della cottura dei pinoli e appena sfornata spolverizzi con zucchero a velo così avrai una torta della nonna, oppure sulla base stendi un po' di marmellata (quella che preferisci), poi la crema e inforni. Oppure tagli a fettine fini una mela e, dopo aver messo la crema, le infili dentro,spolverizzi con amaretti e briciole di frolla e in forno!
Ciao 😉

Ho pubblicato oggi una ricetta buonissima.. con le banane spadellate nel burro e zucchero... è buonissima davvero

Crostata sbriciolata con ricotta e gocce di cioccolato . L'ho pubblicata oggi ed è buonissima . Al posto delle gocce di cioccolato si possono usare frutti di bosco , more e viene benissimo .

Io ieri ho pubblicato la ricetta della crostata con crema pasticcera e fragole se vuoi puoi andare a dare una sbirciatina! Dato poi che le fragole non sono proprio di stagione le puoi sostituire con la frutta che preferisci!

sbriciolata con ripieno di crema pasticcera al cioccolato (ci puoi aggiungere nella crema una banana a dadini )

La mia ultima variante con ricotta e cioccolato bianco. Ho preparato la classica crema con uova, zucchero, farina e latte e ci ho sciolto il cioccolato bianco. Dopo averla fatta raffreddare ci ho aggiunto la ricotta. È piaciuta davvero a tutti 😊

Se cucini il guscio di frolla in bianco, vuoto, poi lo puoi riempire con creme diverse ad esempio una ganache al cioccolato (panna calda e cioccolato fondente), mascarpone e Nutella, crema pasticcera o al cioccolato, ecc ecc...