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mcki

salmone affumicato

Creata da mcki il
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3 anni
vi piace il salmone? ieri ho pubblicato la mia ricetta preferita per utilizzarlo, ma mi piace anche così semplicemente condito con del limone, oppure dentro alle piadine, ma non l'ho mai usato per ricette con cottura, soprattutto per condire i miei impasti, voi lo utilizzate? avete dei consigli da darmi per poterlo sfruttare al meglio? vi ringrazio tanto


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Risposte (2)

Antonietta Ferraro
Antonietta Ferraro il
Si, amo il salmone! Lo mangio con il limone, nella pasta, ma anche tra due fette di pan bauletto con una fetta di scamorza e infornato per far sciogliere il formaggio.
ridgel
ridgel il
Io lo uso molto sopra la pizza, lo adoro, con abbondante basilico e mozzarella di bufala