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dolcestellax

Tipi di farine nella realizzazione di dolci

Creata da dolcestellax il
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2
188
3 anni
Buongiorno dolcine/i oltre la classica farina 00, io per realizzare dolci utilizzo la farina di riso, di grano saraceno, ai 5 cereali, di mandorle, voi cosa utilizzate?

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Risposte (2)

ridgel
ridgel il
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Io utilizzo la farina di riso per i dolci, vengono più leggeri
dolcestellax
dolcestellax il
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ridgel
Io utilizzo la farina di riso per i dolci, vengono più leggeri
Si hai ragione, l'utilizzo della farina di riso nei dolci li rende piu' leggeri e sopratutto vanno bene anche a chi e' intollerante al glutine