Il forum dolcidee

Alzi la mano chi non ha mai assaggiato questa varietà di zucca! Io la adoro. E' diventata la mia preferita per la sua consistenza più corposa rispetto alle altre zucche, sembra più una patata che una zucca.
Tagliate a fette la zucca e privatela dei semi, mettete su una placca da forno e condite con olio, sale, pepe, timo, rosmarino e miele. Cuocete finché non viene la crosticina... una bontà assoluta!