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tizianabasile

doppia lievitazione

Creata da tizianabasile il
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178
3 anni
Preferite un impasto salato con lievitazione semplice o doppia?


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Risposte (2)

Cirilla.91
Cirilla.91 il
Io di solito quando faccio le focacce salate faccio la doppia lievitazione faccio prima lievitare bene l'impasto e poi la seconda lievitazione quando lo stendo nella teglia prima di cucinare
Zimt
Zimt il
Decisamente doppia lievitazione, ci vuole più tempo ma lo preferisco.