Il forum dolcidee

I germogli si possono considerare il miglior integratore naturale per fronteggiare stress e stanchezza e vivere le giornate con più energia. I più notizie sono quelli di soia, ma ce ne sono molti altri e ognuno ha le sue peculiarità:
- Crescione: grazie a potassio, calcio e vitamina C danno una sferzata alla vitalità nei periodi di stress e superlavoro. Ottimo per gli sportivi.
- Soia: in menopausa aiutano a tenere sotto controllo gli sbalzi ormonali per la ricchezza di fitoestrogeni mentre nel periodo fertile possono attenuare i sintomi premestruali.
- Miglio: contiene ferro, potassio e lecitina, utile per migliorare la compattezza della pelle e rafforzare la struttura di unghie e capelli.
- Rafano: ideale per chi ha la digestione lenta. Il sapore piccante favorisce l'appetito.
- Ravanello: ricchissimo di ferro, va però condito con succo di limone per promuovere un assorbimento più completo.